Você tem percebido suas emoções na hora de colocar um alimento na boca?
Quando apreendemos a conhecer nossas emoções, podemos ter uma boa relação com a
comida e saber diferenciar se estamos comendo porque estamos com fome ou somente quando estamos tentando preencher nossas emoções com a comida.
Come quando está triste, alegre, ansioso ou deprimido? “COMO você come é tão importante quanto O QUE você come”.
Utilizo em minhas práticas clínicas os princípios do Mindful Eating (Comer com atenção plena) para ajudar as pessoas a fazerem as pazes com a comida.
Podemos citar aqui alguns princípios dessa técnica:
1. Converse com você mesmo sobre sua fome antes de sentar para comer;
2. Não julgue o alimento que você ainda não conhece só pela aparência, se abra para conhecer novos sabores;
3. Comece com uma porção menor, você pode até utilizar um prato menor para colocar a comida;
4. Saboreie a comida, preste atenção a cor, aroma, textura e até nos sons que os diferentes alimentos façam;
5. Coma com pequenas mordidas e deixe o talheres sobre a mesa entre cada garfada;
6. Mastigue os alimentos até se desfazerem na boca. Perceba cada sabor e caso se sinta satisfeita, pare de comer, mesmo que seu prato não esteja vazio;
Importânte ainda trabalhar o autoconhecimento, com outras técnicas que vão te ajudar a fazer essa diferença e melhorar sua relação com a comida.