Caio Dias

A pandemia de coronavírus modificou a rotina de milhares de brasileiros. Muitas pessoas que antes saiam para o trabalho e se alimentavam na rua passaram a ficar o dia todo em casa, modificando os hábitos alimentares.

A geladeira próxima com comida sempre ao alcance e a rotina mais leve são convites para uma alimentação mais desregrada, mas não deveria ser assim. Esse pode ser um ótimo momento para adaptar o seu paladar e escolher alimentos com maior teor nutricional e que contribuam para deixar o seu organismo mais saudável.
Por isso conversamos com o nutricionista Pedro Ragnini sobre esses e outros assuntos.

Cuiabá está passando por esse tempo seco e sem chuvas, existe algum alimento para ajudar a diminuir esse dilema?

“Com esse tempo seco, mais do que nunca temos que beber bastante água durante o dia, lembrando que a recomendação diária é 30ml por quilo corporal, é muito importante tomar muita água nesse tempo seco que está por vir. Alguns alimento são muito importantes como as frutas cítricas, elas são ricas em vitamina C, elas são as laranjas, limão, morango, kiwi e outros alimentos como alho, que é muito rico em alicina que é um componente que possui o anti-inflamatório que auxilia na questão da imunidade, temos também o gengibre”. Comentou o nutricionista

Que alimentos de fato podem ajudar na imunidade?

“Hoje em dia a população, está acima do peso e o que é perigoso, elas fazem muito as dietas restritivas, fazendo com que o organismo perca muito nutriente e por isso a imunidade delas vão lá para baixo. Então essas pessoas que fazem dietas restritivas, o importante é ter o equilíbrio, com porções diárias de frutas, de três a cinco porções diárias de frutas, principalmente as cítricas que é o limão, laranja, morango e kiwi. Além da alimentação tem outras dicas básicas que é tomar um pouco de sol durante o dia, tomar bastante agua, então na pratica de consultório, vejo que as pessoas não tomam agua, as pessoas ficam com a pele ressecada e isso é prejudicial a saúde por isso temos que ter esse controle sim, ter uma boa noite de sono, praticar atividades física que ajudam a melhorar o sistema imunológico”. Comentou Pedro

Quais alimentos devem ser evitados?

“Devemos evitar aqueles alimentos industrializados, embutidos como: Pizza, lasanhas congeladas, fast-food, bebidas alcoólicas, cigarros e afins, porque tudo isso faz com que o organismo fique inflamado, onde ele sobrecarrega e a imunidade vai lá embaixo. Esses alimentos não precisam ser cortados de forma definitiva, é bom sempre evitar, consumir com moderação e ter uma rotina saudável, com boa alimentação e atividade física”. Comentou o nutricionista

O nutricionista nesse momento, deve ser procurado ou as pessoas precisam sempre ter um profissional da área?

“Com certeza, porque hoje as pessoas se alimentam de uma maneira muito errada, as vezes não sabem o que comer, e o nutricionista está aqui para auxiliar o melhor momento para comer, cálculos diários de caloria, atividade física, qual o consumo de agua para consumir, porque isso tudo e calculado graças ao profissional”. Comentou Pedro