Chocolate, leite condensado, manteiga e amendoim. A combinação desses quatro ingredientes formam o chocolate fudge da Kátia Barbosa. Confira abaixo o passo a passo desse delícia criada pela nossa Mestre do Sabor:

Ingredientes
400g de chocolate meio amargo
300g de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
150g de macadâmia ou amendoim

Modo de Preparo
Em banho-maria, misture o chocolate com o leite condensado até derreter o chocolate.
Depois, misture a macadâmia ou o amendoim. O ideal é não deixar a panela encostar na água fervendo.
Quando o chocolate estiver completamente derretido, é hora de colocar na forma.
Forre a forma com um plástico filme antes de colocar a mistura.
Feche também com plástico e leve à geladeira por 2h antes de servir.

Fonte: Gshow