09/05/2023 | 09:40
"Visitando o Gero, do Fasano na Vieira Souto"
TV Mais News
O Gero Ipanema é um restaurante sofisticado e muito premiado. Frequentado pelos cariocas e turistas que são amantes da boa culinária, o estabelecimento faz parte da rede de restaurantes de Rogério Fasano, tendo o comando da cozinha pelo renomado chef Luigi Moressa.
O restaurante foi fundado em 2002 e, de lá para cá, é sinônimo de sucesso, com pratos clássicos italianos de dar água na boca. São diversos prêmios recebidos; entre eles, Revista Veja Rio e Rio Show de Gastronomia.
Um dos princípios básicos do Gero Rio em Ipanema é proporcionar uma experiência sem igual. E, por isso, o restaurante oferece receitas clássicas da legitima culinária italiana.
Tudo é feito com muito requinte e ingredientes de extrema qualidade. As técnicas utilizadas nos pratos resultam em uma experiência única.
O Restaurante Gero Ipanema possui pratos que deixam qualquer um com água na boca. O local é reconhecido por seu cardápio composto por pratos da culinária italiana clássica.
Assim, é possível apreciar uma boa massa com ingredientes frescos e harmonizada com um ótimo vinho.
Em relação ao preço praticado no local, é bastante justo se considerarmos a qualidade que oferece. Sendo assim, o restaurante possui um ótimo custo benefício.
Para se ter uma ideia, há um menu que é oferecido no horário de almoço em que são servidos uma entrada, prato principal e sobremesa.
Enfim, o Gero mudou mas não mudou, confirmando o status de ter uma das melhores cozinhas do Rio. Cá entre nós, vai a dica de ouro: programe-se para um almoço de domingo e se entregue ao bollito, o cozido à moda italiana. É inesquecível. Vai na minha que você vai na boa.
Vamos ao nosso pedido:
Entrada
Salmão marinado ao Dill e mostarda em grãos.
- R$55,00
Prato principal
Battuta de Filet Mignon ao molho de pimentas negras e alecrim, acompanhado de Risotto de Parmesão
- R$145,00
Sobremesa
Mousse de chocolate com castanhas.
- R$35,00
Serviço:
Av. Vieira Souto, 80 – Rio de Janeiro – RJ / Tel.: (21) 3202-4000 / Horário de funcionamento: segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h às 23h, sextas e sábados, das 12h às 16h e das 19h à 0h, e domingo, das 12h às 22h.