“Comer muito e comer bem!” Essa é a frase que melhor define o restaurante italiano Carmine’s localizado no coração da Times Square em Nova York.

O restaurante é a melhor opção para “matar a fome” depois de um musical da Broadway, que costuma ter duração de 2h30min.

O Carmine’s serve comida italiana e é perfeito para famílias ou grupos maiores de pessoas. Ao visitar este restaurante, você certamente terá uma noite agradável e sem gastar muito. Todos os pratos do cardápio são compartilháveis. Os preços podem parecer altos, mas como todos os pratos são compartilhados e fartos, a conta final não fica tão alta!

Se resolver ir ao Carmine’s, talvez seja necessário aguardar um tempinho na fila de espera, mas esse é o “preço” para frequentar um restaurante famoso em Nova York, mas a espera é bem descontraída com opção de pedir alguns petiscos e beber algo sem se preocupar com o tempo.

Para programar sua visita e garantir seu lugar com antecedência, a dica é utilizar o “Open Table”, o site de reservas gratuito.

O atendimento do restaurante é muito bom, funcionários simpáticos atendem muito bem, principalmente no bar. No menu você encontrará pratos com frango, carne, vegetais, aperitivos, frutos do mar e as massas (em que você escolhe primeiro o molho e depois o tipo de massa).

Preparamos algumas sugestões de pratos da nossa última experiência, todos incríveis. Vamos lá.

Entradas:

Hot Antipasto
Mexilhões Fra Diavolo, Amêijoas Casino, Rollatini de berinjela com espinafre e queijo, Couve de Bruxelas assada e couve flor com pancetta, Stromboli com linguiça de frango, espinafre e queijo, mussarela de carrozza com pesto, Raviolinis fritos com marinara e espinafre e alcachofra ao molho crostini.
- US$49,95

Spiedini alla Romana 
Pão em fatias grossas com alho, em camadas com queijo mussarela fresco torrado e derretido,coberto com limão, manteiga, vinho branco, alcaparras e molho de anchovas.
- US$25,95

Prato principal:

Penne alla Vodka 
Tomates ameixa picados, combinados com creme, queijo romano, cebola salteada, alho e flocos de pimenta vermelha esmagados.
- US$36,95

Spaghetti with Meatballs 
Almôndegas caseiras de carne e vitela ao molho Marinara.
- US$36,95

Sobremesa:

Strawberry Shortcake
Bolo de libra caseiro em pilha alta com chantilly fresco, morangos polvilhados com nozes de pistache
- US$19,95

Titanic
Sorvete de baunilha e chocolate sobre torta de chocolate, empilhada com chantilly, banana, morango, abacaxi cristalizado, avelãs, calda quente e chaminés de biscoitos.
- US$35,95

Serviço:
Carmine’s NY
200 W 44th St, New York, NY 10036, Estados Unidos

Atendimento: 
Domingo a quinta das 11:30 às 23:00
Sexta e sábado das 11:30 à 00:00

Fernando Bicudo é Publicitário e o idealizador do Prosa & Cozinha 

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