Para festejar o São João nada melhor que festa junina, com comidas tipicas, danças, brincadeiras e tudo que essa época do ano nos traz de bom. Uma iguaria que é uma delicia, e que muitas pessoas estão deixando de fazer porque dá muito trabalho é o milho assado na brasa. Pensado nisso, preparamos uma receita que pode ser feita no forno, na comodidade de sua casa. Basta ter um forno.

Receita de milho assado no forno
Ingredientes:
 2 unidades de espiga de milho grande
 200 gramas de manteiga
 1 pitada de sal e pimenta do reino
 2 dentes de alho
Modo de fazer:
1 – A primeira coisa que você deve fazer é reunir os ingredientes para preparar esta receita de milho para as festas juninas;
2 – Parta as espigas em metade e cozinhe em água por 30 minutos;
3 – Numa tigela à parte prepare o tempero: misture os dentes de alho macerados com sal e pimenta;

4 – Em seguida acrescente a manteiga e leve a derreter no microondas. Misture bem.

5 – Quando o milho estiver cozido, coloque-o em uma assadeira e regue com a mistura anterior. Leve a assar no forno a 180ºC por 30 minutos, virando de vez em quando;

6 – o final, as espigas de milho assadas deverão estar bem douradas e crocantes. Sirva e desfrute polvilhadas com sal e, se quiser, com um pouco mais de manteiga. Bom apetite!