Ingredientes
1 carambola
1 manga
1 kiwi
1 ½ xícara (chá) de morangos (cerca de 125 g)
Modo de Preparo
Lave e seque a carambola, o kiwi, a manga e os morangos. Corte a carambola em fatias de 0,5 cm, para formar estrelas. Descasque e corte a manga em cubos de 2 cm.
Descarte o cabinho e corte os morangos em quartos. Descasque e corte os kiwis ao meio no sentido do comprimento, corte cada metade em 3 tiras e as tiras em pedaços de 2 cm.
Numa tigela, misture os pedaços de manga, kiwi e morango com cuidado para não desmanchar as frutas. Distribua a salada de frutas em 3 tigelas, disponha as fatias de carambola e sirva a seguir.
