Começamos a coluna de hoje com um verdadeiro caso de amor, viemos no "Quintal do Boa".
Desde o primeiro dia que fui, senti muita coisa boa, energia, principalmente.
Ontem, quando chegamos ao "Quintal", comentei...amo este lugar, começo a tomar uma cerveja e torço para a hora não passar.
Cada música escolhida a dedo, músicas que se encaixam perfeitamente com o lugar, com o momento, com a hora, incrível.
Hoje estava bem cheio, não é de se estranhar, mas, os pedidos são bem ordenados e organizados, assim, chegam rápido e a rotatividade das mesas ajuda muito na hora da lotação.
A comida, ahhhhh, a comida...é comida de Vó, comida de Mãe, de uma simplicidade e delicadeza, que nos faz pensar e relembrar as coisas boas de nossa família que ficaram apenas na memória e no coração.
Comida essa, bem simples, caseira, com preços bem convidativos, que vão de peixe, carne, frango e comidas regionais, servidas em prato único, com todo cuidado e amor, é visível isso.
São pratos bem generosos e que lhe servirão muito bem.
Feliz, sempre que vou no "Quintal do Boa", mais feliz ainda por ser pertinho de casa.
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Façam uma visita, vocês irão ver que cada palavra escrita aqui, simbolizam perfeitamente uma história entre a culinária e a família.
O Quintal do Boa está localizado na Rua 1, n° 07, ali no Boa Esperança, um pouco antes do Sebrae.
Fernando Bicudo é Publicitário e idealizador do Canal do Bicudo