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Notícias / Prosa e Cozinha

22/05/2023 | 09:41

​"No Recanto dos Pássaros eu experimentei o melhor Carneiro da minha vida"

TV Mais News

Em meio a árvores frondosas e muita sombra, você fica meio perdido em achar a melhor mesa, que lugar agradável.

A música dá o tom do ambiente, calmo e aconchegante, sob a beleza da natureza.

O lugar é bem grande e aprazível, mas dá pra ver facilmente que a casa já é sucesso, está quase cheio e não para de chegar gente.

O cardápio é extenso e bem variado, entre assados e grelhados, há peixe, carne, frango, saladas, bacalhau, porco, um parmegiana maravilhoso, porções variadas, e, e claro, várias opções de cordeiro.

A cozinha é comandada com braço de ferro pelo consagrado Chef Everson, que já passou por grandes casas em Cuiabá, sob assistência da Sous Chef, Rosa.

O meu pedido foi o Cordeiro à moda Italiana. Veio borbulhando e desmanchando. Falei para o Proprietário Edualdo, esse Cordeiro para ficar nesse ponto, tem que saber fazer. Estava divino. 

Segue sequência dos pratos clicados pelo canal.


- Picanha grelhada 
- Costelinha de cordeiro 
- Galinhada
- Picanha o Gauchão 
- Iscas de Cordeiro com alecrim e torradas 
- Fraldinha à moda do Chef 
- Carré de cordeiro à moda do Chef 
- Picanha Mineira
- Costela bovina especial

*Todos os pratos tem opções para 2, 3 ou 4 pessoas.
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Serviço:

O Gauchão Casa do Cordeiro Grill Rua 9 Rec Do Salvador, 346  Recanto dos Pássaros.

Terça 18:00 - 00:00
Quarta 18:00 - 00:00
Quinta 18:00 - 00:00
Sexta 18:00 - 00:00
Sábado 11:00 - 00:00
Domingo 11:00 - 16:00
 
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